Morcilla ibérica (peso aprox. 0,25-0,3 kg)
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Nuestra morcilla ibérica juega en otra liga. Más oscura, más golosa, más de cerrar los ojos un segundo. Tiene ese punto meloso que abraza el paladar, con especias bien medidas y sabor profundo, de los que no necesitan hacerse los finos para conquistar. Es intensa, sí, pero también elegante cuando se sirve como debe.
Perfecta para darle cuerpo a un aperitivo, levantar una tabla o convertir un bocado sencillo en algo con mala intención.
Descripción
Nuestra morcilla ibérica es para quien busca un embutido con sabor más profundo, especiado y de esos que llenan la mesa en cuanto aparece. Va muy bien en una tabla con otros ibéricos, pero también funciona en platos sencillos donde quieres sumar intensidad sin complicarte.
Sírvela en lonchas finas si va en aperitivo, o dale un toque de calor si quieres potenciar su aroma. Combina muy bien con pimientos asados, patata cocida con aceite de oliva, huevo, manzana asada o un queso semicurado que suavice el bocado sin taparlo. Morcilla ibérica sabrosa y directa, pensada para disfrutar sin adornos raros y con ese punto Sibaritas que se nota en la mesa.
Información adicional
| Peso | 0,3 kg |
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